Vamos a ver cómo resumo todo lo vivido en estas últimas semanas.
El lunes 1 de octubre me incorporé al trabajo, un cambio bastante grande y brusco, porque el domingo por la noche me estaba despidiendo de las monjas e independientemente de lo raras que puedan llegar a ser, se creó un vínculo de amistad y fue bastante emotivo. En la empresa me sueltan una blackberry y una peugeot partner de momento para mí, ya que estoy como supervisor (vaya supervisor¡¡¡¡) en la obra del hotel Bahía Príncipe en La Romana es decir, que no tengo ni que coger la herramienta si no quiero, me ocupo de que todo se desarrolle conforme la propiedad quiere: fabricación, soluciones, montajes..., pero de momento y hasta que me busquen un alojamiento más cerca, estoy viajando de Bávaro a La Romana y a Santo Domingo (casi dos horas de viaje de ida y otras dos de vuelta) a diario. La mayoría de los compañeros españoles que tengo son valencianos y bueno..., además de lo "flipaos" que están, entre ellos hablan en su puto dialecto y al no ser que yo me tenga que enterar no se dirigen en castellano, y a veces ni eso, me he llegado a encontrar situaciones de un tipo no dirigirme la palabra y hablaba con el gerente en valenciano y el gerente a su vez a mí en castellano... putos nacionalistas de mierda¡¡¡¡ manda huevos que me venga a 8000 km pa que me ocurran estas mierdas que no se las consiento ni a mis primos valencianos. Además me encuentro que las dietas no me las querían pagar, como no estoy contratado como expatriado español sino como local, ahora me dicen que los locales no se les pagan dietas, pero eso no fue lo que yo hablé con el "jefe supremo", pero después de un mes luchándolo he conseguido que se me paguen. Continúo la historia con mis compañeros, no solo de empresa, sino del resto de españoles vinculados con los trabajos que hacemos... panda de puteros hay aquí, además la mayoría de ellos con el cerebro recalentao por el sol que no sé muy bien a qué coño se han creído que vienen, por no hablar de que Bávaro es como un polígono, feo de cojones, la parte bonita la tienen requisá los resorts y fuera no quedan na más que viejos italianos y españoles con mucho dinero con negritas menores de edad, aparcando sus hummers en las puertas de las terrazas pa que niños de seis y siete años les limpien las lunas por 10 céntimos de euro.
Tampoco tengo una señal buena de internet y me siento más desconectao de mis amigos y mi familia que nunca en estos siete meses.
A fecha de noviembre se van solucionando algunas cosas como las dietas, incluso me quedo la mayor parte de la semana en mi casa en Santo Domingo. Ojalá y tuviera este puesto en España, sin todas las mierdas que he contao claro, porque soy muy capaz de hacerlo bien. Supongo que una vez tenga ya por fin mi sitio y plante el huevo de nuevo y me compre un pincho pa el internet será otra cosa, pero me jode que con el trabajo que me ha costao tomar esta decisión, me sienta tan mal desde el principio.
De todos modos gracias a que Inma me está ayudando mucho a este respecto, estoy mirando ofertas para volver a trabajar en el área de lo social, porque sí que es cierto que lo que he hecho durante estos siete meses con las hermanas me ha llenado bastante y creo que puedo ofrecer muchas más cosas. Incluso el haber conocido instituciones y gente con mucha ganas de empoderarse y de ser participes y capaces de cambiar su realidad, es muy motivante.
Estar aquí puede parecer muy bonito pero es inegable que tengo carencias de mi gente y mi familia, por lo que creo que podría apostar por sentirme pleno con lo que estoy haciendo, aunque gane menos dinero, pero por fin apostar por algo que siempre me ha motivado.
Así que voy a ver qué va pasando en estas próximas semanas porque YA TENGO FECHA PARA IRME A ESPAÑAAAAAAAA.
Pero voy a dejar pa contar un poco en la siguiente entrada, que si no parece poco, he estado ingresado con un cuadro de dengue en el hospital...
Fecha estelar...
He comenzado este blog gracias a la sugerencia de un amigo, con ello pretendo dos cosas: compartir mis experiencias y pensamientos con los que más quiero y comenzar un diario donde escriba aquellas pequeñas cosas e ideas que en el monto total del tiempo de pierden. Sé que lo váis a hacer, pero quiero dejar muy claro que no dejan de ser mis sentimientos por escrito, y no quisiera ningún comentario desagradable.
lunes, 12 de noviembre de 2012
jueves, 27 de septiembre de 2012
Y la vida sonríe...
Buffff¡¡¡ cómo plasmar en palabras lo vivido este fin de semana. Lo intentaré...
Después de casi siete meses creo que ya está bien darse una licencia y así lo he hecho. El día 27 cumple años Inma y como no podíamos estar juntos ni ese día ni el fin de semana siguiente, preparé una sorpresilla (y es que me encantan esas cosas de maquinar para los demás). Reservé el fin de semana en un pueblecito que se llama Las Galeras en Samaná, auténtico paraíso terrenal que las palabras y las fotos no hacen justicia...
Lo cierto es que la sorpresa fue para los dos, porque desde que llegamos el entorno nos fascinó, incluso el trayecto en guagua pública de la última media hora fue super chulo, la cotidianidad de la gente con nosotros, incluso la nuestra misma con ellos, que hubo hasta quien se sorprendió de lo que nos hemos "aplatanao" como dicen aquí al ambiente, la gente, las formas de conducir... La llegada al hotel fue acojonante, un agradable recibimiento entre cabañitas de cana, un jardín lleno de flores, una piscina y un mini bar al frente. Tan solo cuatro habitaciones componían el hotel y solo había 3 ocupadas. Pero es que la habitación era una pasada, cama de 2x2 con el mosquitero rodeándola, decoración con un montón de gusto, techo de palmas y cana, super limpio... Podías ir descalzo desde la taza del water hasta la playa...
(Llegados a este punto creo que se me nota demasiado que me estoy saltando algunas cosas, pero prefiero de momento guardarme ciertas intimidades)
Con respecto a las playas, sé que suena muy utópico, pero lo que describa es poco. Fina arena blanca y blanda, donde no veías apenas construcciones, tan solo algún intento de restaurante a un lado, aguas cristalinas y en la profundidad turquesas y distintas tonalidades de azul, palmeras cayendo de costado hacia el agua facilitando la sombra e Inma que es una persona encantadora que ha entrado en mi vida, a mi lado...
Las cenas fueron fenomenales, una relación calidad - precio estupenda, o quizá es que tuvimos un golpe de suerte todo el fin de semana. El sábado fuímos a un restaurante (que prácticamente era la casa de alguien) recomendados por la dueña del hotel. Nos recogieron en 4x4 y un holandés fumao nos subió a lo alto de una loma, donde al llegar al final de la casita, nos encontramos con un mirador incrustado en el acantilado de la misma. Puesta de sol sorprendente, comida sabrosísima, atención fantástica y una sazón de sentimientos... por qué no decirlo coño¡¡¡ de amor. Todo ha convertido estos días en un fin de semana tan perfecto que casi da miedo.
La vida me sonríe, me da una oportunidad laboral y profesional nueva, me ha puesto en el camino a alguien con quien soy muy feliz y puedo compartir mucho más que simples comentarios... y claro que todo esto me da miedo, porque no sé lo que pase a partir de ahora, no sé con certeza donde me ubicaré, no sé cuándo ni cómo podré ver a Inma... pero todo esto no me puede hacer mirar hacia abajo intentando discernir cuándo me voy a caer de esta realidad, sonrío yo también a la vida y no juego a predecir el futuro, sino a vivir este presente y lo que me depare después... ya se verá.
Después de casi siete meses creo que ya está bien darse una licencia y así lo he hecho. El día 27 cumple años Inma y como no podíamos estar juntos ni ese día ni el fin de semana siguiente, preparé una sorpresilla (y es que me encantan esas cosas de maquinar para los demás). Reservé el fin de semana en un pueblecito que se llama Las Galeras en Samaná, auténtico paraíso terrenal que las palabras y las fotos no hacen justicia...
Lo cierto es que la sorpresa fue para los dos, porque desde que llegamos el entorno nos fascinó, incluso el trayecto en guagua pública de la última media hora fue super chulo, la cotidianidad de la gente con nosotros, incluso la nuestra misma con ellos, que hubo hasta quien se sorprendió de lo que nos hemos "aplatanao" como dicen aquí al ambiente, la gente, las formas de conducir... La llegada al hotel fue acojonante, un agradable recibimiento entre cabañitas de cana, un jardín lleno de flores, una piscina y un mini bar al frente. Tan solo cuatro habitaciones componían el hotel y solo había 3 ocupadas. Pero es que la habitación era una pasada, cama de 2x2 con el mosquitero rodeándola, decoración con un montón de gusto, techo de palmas y cana, super limpio... Podías ir descalzo desde la taza del water hasta la playa...
(Llegados a este punto creo que se me nota demasiado que me estoy saltando algunas cosas, pero prefiero de momento guardarme ciertas intimidades)
Con respecto a las playas, sé que suena muy utópico, pero lo que describa es poco. Fina arena blanca y blanda, donde no veías apenas construcciones, tan solo algún intento de restaurante a un lado, aguas cristalinas y en la profundidad turquesas y distintas tonalidades de azul, palmeras cayendo de costado hacia el agua facilitando la sombra e Inma que es una persona encantadora que ha entrado en mi vida, a mi lado...
Las cenas fueron fenomenales, una relación calidad - precio estupenda, o quizá es que tuvimos un golpe de suerte todo el fin de semana. El sábado fuímos a un restaurante (que prácticamente era la casa de alguien) recomendados por la dueña del hotel. Nos recogieron en 4x4 y un holandés fumao nos subió a lo alto de una loma, donde al llegar al final de la casita, nos encontramos con un mirador incrustado en el acantilado de la misma. Puesta de sol sorprendente, comida sabrosísima, atención fantástica y una sazón de sentimientos... por qué no decirlo coño¡¡¡ de amor. Todo ha convertido estos días en un fin de semana tan perfecto que casi da miedo.
La vida me sonríe, me da una oportunidad laboral y profesional nueva, me ha puesto en el camino a alguien con quien soy muy feliz y puedo compartir mucho más que simples comentarios... y claro que todo esto me da miedo, porque no sé lo que pase a partir de ahora, no sé con certeza donde me ubicaré, no sé cuándo ni cómo podré ver a Inma... pero todo esto no me puede hacer mirar hacia abajo intentando discernir cuándo me voy a caer de esta realidad, sonrío yo también a la vida y no juego a predecir el futuro, sino a vivir este presente y lo que me depare después... ya se verá.
| En yola hasta Playa Rincón |
| Playa Rincón |
| Catalogada como una de las cinco mejores playas del mundo |
| Luciendo el chinche peludo |
| Puesta de sol en El Cabito |
| Inma y yo |
| Las fotografías no hacen justicia |
| Pa que entre la cena... |
| Camino a La Playita |
| No es coña, se llama playa La Playita |
| Casi increíble |
lunes, 17 de septiembre de 2012
Dando perspectiva a la nueva perspectiva... (2)
La decisión no ha sido fácil por todo lo que conlleva: el no volver a España cuando yo quiera, el plantearme mi vida aquí, aunque sea a corto plazo pero tengo que volver a rehubicarme en este país, el volver a alejarme temporalmente de toda mi gente, el renunciar compartir muchas cosas con los míos... Pero también he hecho un ejercicio de "perspectiva de futuro", de lo que supondría volver de nuevo a España en este momento: gastar el paro, quedarme en casa por miedo a no gastar mucho dinero, precios más altos de las cosas, incapacidad de encontrar trabajo o si encontrara algo posiblemente no sería en Valdepeñas, y marcharme a Madrid, Barcelona o Bilbao no deja de ser otra manera de volver a comenzar. Intentando ver el próximo año y pico por delante hacía balance con las dos perspectivas: si me voy para España habré gastado mi dinero, no habré podido sobreponerme económicamente al desastroso 2011, y habré hecho un par de cursos en los que seguir formándome; si continúo por Dominicana como mínimo tendré en mi currículum la experiencia laboral de una temporada trabajando en el extranjero en el sector que controlo, a penas sin haber percibido prestación por desempleo, continuando mi formación con algunos cursos a distancia que tengo en mente, recuperando en parte los ahorros mermados de estos meses de atrás y sin tener que desaparecer de la noche a la mañana de las nuevas realidades personales que estoy viviendo estos últimos meses y que me llenan y complementan.
La conversación con mi familia no fue mal, sabiendo que la noticia no era buena del todo, pero tampoco una sorpresa inesperada, me sentí reconfortado cuando enseguida comenzaron a darme palabras de apoyo y de entendimiento a mi decisión, tanto mis padres como mis hermanos. Todo eso ha sido muy importante para mí, ya que no sabía cómo dar la noticia y aunque siempre he partido del respeto a mis decisiones, soy consciente de lo que supone quedarse aquí un tiempo más. Con toda mi fortaleza y decisión, hubo un momento donde se me rompió la voz en la conversación.... hala Vicente¡¡¡ échate unas lagrimillas¡¡¡ pero no trascendió a más el "coitos interruptus", de hecho fueron mis padres los que me cambiaron de conversación para normalizar la historia (técnica que yo utilizo muchas veces en situaciones tensas).
Con Sonia y Lorenzo no me quedé mucho más tranquilo, les prometí compartir con ellos el día de su boda y ahora por elección mía no podré cumplir la promesa, ya que el viaje a España tendrá que ser para Navidad y no para el 3 de noviembre. Tenía urgencia de hablar con ellos, porque una vez dicho a mis padres, sé que la noticia se iba a extender y debía comunicarlo yo directamente. Lo solté un poco a bocajarro y a pesar de recibir una total comprensión a mi decisión, no me dio tranquilidad cuando colgamos... coño si ni siquiera les pregunté qué tal fue la cena con los amigos cuando les comunicaron la fecha de la boda¡¡¡¡ Supongo que la sensación fue porque tenía más prisa en decirlo y llenarme de justificaciones que en tener una conversación normal con mis amigos.
(Lorenzo, sé que esto lo leerás en algún momento y no hago esta reflexión porque vaya a ser así, sino porque necesitaba escribir de una vez todas las sensaciones de estos últimos días, porque me ayuda a poner orden a todo lo que tengo ahora por delante.)
Y a partir de ahora muchas cosas... dejar claro cómo voy a ayudar a las hermanas a partir de ahora, porque no las voy a dejar tiradas, haré con ellas como he hecho siempre con la ONG en España, darles la noticia a las comunidades con las que trabajo, intentar no dejar muchas cosas abiertas, aclarar dónde voy a plantar el huevo, volver a hacer las maletas y comenzar una nueva perspectiva desde la perspectiva que comencé en Dominicana.
La conversación con mi familia no fue mal, sabiendo que la noticia no era buena del todo, pero tampoco una sorpresa inesperada, me sentí reconfortado cuando enseguida comenzaron a darme palabras de apoyo y de entendimiento a mi decisión, tanto mis padres como mis hermanos. Todo eso ha sido muy importante para mí, ya que no sabía cómo dar la noticia y aunque siempre he partido del respeto a mis decisiones, soy consciente de lo que supone quedarse aquí un tiempo más. Con toda mi fortaleza y decisión, hubo un momento donde se me rompió la voz en la conversación.... hala Vicente¡¡¡ échate unas lagrimillas¡¡¡ pero no trascendió a más el "coitos interruptus", de hecho fueron mis padres los que me cambiaron de conversación para normalizar la historia (técnica que yo utilizo muchas veces en situaciones tensas).
Con Sonia y Lorenzo no me quedé mucho más tranquilo, les prometí compartir con ellos el día de su boda y ahora por elección mía no podré cumplir la promesa, ya que el viaje a España tendrá que ser para Navidad y no para el 3 de noviembre. Tenía urgencia de hablar con ellos, porque una vez dicho a mis padres, sé que la noticia se iba a extender y debía comunicarlo yo directamente. Lo solté un poco a bocajarro y a pesar de recibir una total comprensión a mi decisión, no me dio tranquilidad cuando colgamos... coño si ni siquiera les pregunté qué tal fue la cena con los amigos cuando les comunicaron la fecha de la boda¡¡¡¡ Supongo que la sensación fue porque tenía más prisa en decirlo y llenarme de justificaciones que en tener una conversación normal con mis amigos.
(Lorenzo, sé que esto lo leerás en algún momento y no hago esta reflexión porque vaya a ser así, sino porque necesitaba escribir de una vez todas las sensaciones de estos últimos días, porque me ayuda a poner orden a todo lo que tengo ahora por delante.)
Y a partir de ahora muchas cosas... dejar claro cómo voy a ayudar a las hermanas a partir de ahora, porque no las voy a dejar tiradas, haré con ellas como he hecho siempre con la ONG en España, darles la noticia a las comunidades con las que trabajo, intentar no dejar muchas cosas abiertas, aclarar dónde voy a plantar el huevo, volver a hacer las maletas y comenzar una nueva perspectiva desde la perspectiva que comencé en Dominicana.
Dando perspectiva a la nueva perspectiva... (1)
Tenía muchas ganas de tocar este tema en el blog y es que no lo he hecho antes por causas obvias. Debía dar perspectiva a la nueva perspectiva que se presenta y sobre todo quería hacerlo de la manera menos desacertada posible es decir, una vez tomada la decisión y clarificada en cuanto a condiciones y mi próximo viaje a España, debía hablar: con mi familia y después con Sonia y Lorenzo, por distintas razones pero por la misma.
Lógicamente desde que vine tenía claro que no iba a dejar escapar la oportunidad de intentar "vislumbrar" una posible oportunidad laboral en República Dominicana, ya que la situación laboral en España fue la que en gran medida me trajo aquí dándome la oportunidad de dar un nuevo enfoque, una nueva perspectiva a la apatía y desazón que me provocaba el no trabajar y el "no saber" qué pasaría con mi futuro a corto plazo. Así sabía que debía mirar nuevas oportunidades laborales en Dominicana.
A finales de agosto tomé la decisión de comenzar mi pequeño sondeo, ya que este es un país en el que todo va "al paso" y pueden pasar meses desde que alguien te dice que está interesado a que te puedan llamar. Pero asombrosamente en mi caso todo ha ido más rápido de lo esperado. A través de Melvin, quien me recogió en Punta Cana a mi llegada al país y a través de la hermana de mi amigo el catalán que conocí en el Camino de Santiago, hice llegar mi currículum a tres empresas, dos de las cuales se pusieron en contacto conmigo inmediatamente... vamos de un día para otro. Estaban muy interesadas en mi perfil y están en un momento en la empresa en la que necesitaban a alguien con experiencia en el sector del aluminio.
Una de las entrevistas era para una empresa aquí en Santo Domingo, que acaba de constituirse como sociedad, aunque algunos de sus componentes llevan ya muchos años en el tema de la construcción, les gusté bastante y me propusieron que incluso formara parte de su sociedad porque iba a ganar mucho dinero con ellos... dos frases que unidas no me terminan de cuadrar, porque ni tengo solvencia como para hacer frente a una sociedad y no soy amigo de ganar dinero rápido (maldita primitiva...). El caso es que después de varias citas canceladas por ellos, mañana vuelvo a verles y lógicamente les voy a decir que no de la manera más cortesmente posible, ya que este no es un país grande y nunca sabes qué te deparará el futuro.
La otra empresa es española, de hecho los días de la entrevista les vino muy bien porque el jefe (un valenciano) estaba en el país y así me podía conocer. Hice una entrevista muy tranquila, no tenía nada que perder y sí bastante que ganar (el tiempo aquí también me ha aportado mucha calma interior), les gusté bastante y tuvieron una deferencia que me llamó mucho la atención, porque me invitaron a Bávaro a conocer la empresa, así que así lo hice, pasándo un par de días en Bávaro y de camino de vuelta a Santo Domingo en La Romana. Conocí las oficinas, el almacén, el taller y las obras de Bávaro y La Romana, es más incluso me vi metido en una reunión con la propiedad (Barceló Hoteles) en un resort que tienen en La Romana. Me propusieron que necesitan informatizar el almacén y por supuesto optimizarlo, llevar un control de todo el material y accesorios que importan desde España, además de dar un giro al taller que tienen, pues no existe una figura "responsable". Todo ese trabajo creo que lo puedo hacer bastante fácilmente, ya que en España he hecho cosas bastante más complicadas, pero la urgencia que tienen (y creo que esta idea se les presentó después de conocerme) es en la obra de La Romana, porque están en plena época de ampliaciones y construcciones en los resorts.
Tras plantearme las condiciones que me parecieron buenas, en las que se incluye la vivienda y un viaje anual a España, y estar varios días pensando qué sería lo mejor, les he dicho que sí, así que el uno de octubre comienzo con ellos. Aún no tengo definido si comenzaré directamente en La Romana o tendré que irme de una vez a Bávaro, esta es la parte que más pereza me da, volver a hacer las maletas y plantar el huevo en otro sitio. Pero lo cierto es que tengo ganas de comenzar y ver qué tal me defiendo en esta nueva realidad que he elegido vivir.
Lógicamente desde que vine tenía claro que no iba a dejar escapar la oportunidad de intentar "vislumbrar" una posible oportunidad laboral en República Dominicana, ya que la situación laboral en España fue la que en gran medida me trajo aquí dándome la oportunidad de dar un nuevo enfoque, una nueva perspectiva a la apatía y desazón que me provocaba el no trabajar y el "no saber" qué pasaría con mi futuro a corto plazo. Así sabía que debía mirar nuevas oportunidades laborales en Dominicana.
A finales de agosto tomé la decisión de comenzar mi pequeño sondeo, ya que este es un país en el que todo va "al paso" y pueden pasar meses desde que alguien te dice que está interesado a que te puedan llamar. Pero asombrosamente en mi caso todo ha ido más rápido de lo esperado. A través de Melvin, quien me recogió en Punta Cana a mi llegada al país y a través de la hermana de mi amigo el catalán que conocí en el Camino de Santiago, hice llegar mi currículum a tres empresas, dos de las cuales se pusieron en contacto conmigo inmediatamente... vamos de un día para otro. Estaban muy interesadas en mi perfil y están en un momento en la empresa en la que necesitaban a alguien con experiencia en el sector del aluminio.
Una de las entrevistas era para una empresa aquí en Santo Domingo, que acaba de constituirse como sociedad, aunque algunos de sus componentes llevan ya muchos años en el tema de la construcción, les gusté bastante y me propusieron que incluso formara parte de su sociedad porque iba a ganar mucho dinero con ellos... dos frases que unidas no me terminan de cuadrar, porque ni tengo solvencia como para hacer frente a una sociedad y no soy amigo de ganar dinero rápido (maldita primitiva...). El caso es que después de varias citas canceladas por ellos, mañana vuelvo a verles y lógicamente les voy a decir que no de la manera más cortesmente posible, ya que este no es un país grande y nunca sabes qué te deparará el futuro.
La otra empresa es española, de hecho los días de la entrevista les vino muy bien porque el jefe (un valenciano) estaba en el país y así me podía conocer. Hice una entrevista muy tranquila, no tenía nada que perder y sí bastante que ganar (el tiempo aquí también me ha aportado mucha calma interior), les gusté bastante y tuvieron una deferencia que me llamó mucho la atención, porque me invitaron a Bávaro a conocer la empresa, así que así lo hice, pasándo un par de días en Bávaro y de camino de vuelta a Santo Domingo en La Romana. Conocí las oficinas, el almacén, el taller y las obras de Bávaro y La Romana, es más incluso me vi metido en una reunión con la propiedad (Barceló Hoteles) en un resort que tienen en La Romana. Me propusieron que necesitan informatizar el almacén y por supuesto optimizarlo, llevar un control de todo el material y accesorios que importan desde España, además de dar un giro al taller que tienen, pues no existe una figura "responsable". Todo ese trabajo creo que lo puedo hacer bastante fácilmente, ya que en España he hecho cosas bastante más complicadas, pero la urgencia que tienen (y creo que esta idea se les presentó después de conocerme) es en la obra de La Romana, porque están en plena época de ampliaciones y construcciones en los resorts.
Tras plantearme las condiciones que me parecieron buenas, en las que se incluye la vivienda y un viaje anual a España, y estar varios días pensando qué sería lo mejor, les he dicho que sí, así que el uno de octubre comienzo con ellos. Aún no tengo definido si comenzaré directamente en La Romana o tendré que irme de una vez a Bávaro, esta es la parte que más pereza me da, volver a hacer las maletas y plantar el huevo en otro sitio. Pero lo cierto es que tengo ganas de comenzar y ver qué tal me defiendo en esta nueva realidad que he elegido vivir.
martes, 11 de septiembre de 2012
Confuncio… ah no¡ Confundío
Hace mucho que no retomo el blog, y no es porque no tenga
cosas que contar porque en realidad sí que son muchas, pero hasta que no les de
forma no veo prudente el ir anotándolas y compartiéndolas.
Pero seguro que una pequeña chorrada (ahí va qué
chorrazo¡¡¡¡) nos hace sonreir un poco.
El tema es que desde hace algunos meses estaba dándole
vueltas a una percepción que tenía en la casa de las monjas. Para ir al grano y
no darle más misterio, lo que ocurrió es que un día mientras estaba esperando
que la lavadora acabase, me estaba echando un cigarro y paseando por la terraza
donde lavo mis cosas, cuando al mirar hacia abajo donde las hermanas tienen un
pequeño terreno dedicado a huerto, me di cuenta que había un montón de plantas
de marihuana… ¡Joder con las monjas, qué callao se lo tenían¡ pensé yo, una de
dos o las monjas tienen aquí sus “remedios” o alguno de los trabajadores de la
casa tiene aquí su negocio. Pero claro, yo en mi cabecita que siempre va más
allá, lo que realmente pensaba era en enterarme del propietario del plantal
para pedirle unas cuantas plantas y volver a recordar ese fresco aroma a campo…
jejejeje.
Después de unas cuantas investigaciones pregunté a uno de
los trabajadores que tiene acceso al huerto, y haciéndome el tonto le pedí que
me hablara de “las matas” como llaman aquí a las plantas, porque eso es otra
cosa, aquí no existen cocoteros, ni vides, ni melocotoneros… aquí todo son
matas: la mata de piña, la mata de guayaba, la mata de guineo, la mata de uva…
. A ver que me voy de tercio jejejeje, el caso es que una vez en el huerto, ya
noté que aunque las hojas sí que eran de marihuana, la planta era algo distinta,
pero yo en mi afán de fumarme hasta los tronquillos de las jaras, pensé que eso
se debía a que eran porque estamos en el Caribe. Pero mi chasco fue grande al
enterarme de que no eran plantas de marihuana sino de yuca… que sí que está muy
rica, pero no te la puedes fumar… vaya tela¡¡¡¡
Adjunto envío material gráfico para respaldar mi historia y
no quede todo en fruto de mi ignorancia.
![]() |
| Hoja de la Yuka |
![]() |
| Hoja de la marihuana |
![]() |
| Marihuana procesada |
![]() |
| Yuca cocinada |
domingo, 19 de agosto de 2012
Tiempo de aguacates
Y es que en esta bendita tierra no se para de comer buena fruta que generan desde las explotaciones agrarias a los más pequeños rincones en algunas de las casas. El clima, la lluvia, la tierra y el sol son excelentes para que la naturaleza sea generosa y abundante. Supongo que gracias a eso no se pasa más hambre en este país.
Ahora es tiempo de aguacates y en la vida había probado algunos tan buenos como los de aquí. Solos con aceite y sal y mezclados con mangú (una especie de puré de plátano maduro sancochado con cebolla), en la sopa, en la ensalada o simplemente metido en un bocadillo de salami y queso, está delicioso, por no hablar de lo limpio que tengo el colon con tanto consumo de fruta.
La lechoza, que es nuestra papaya, en la mañana tiene un sabor estupendo para desayunar. La piña tan dulce que se da en el Caribe, que puedes oler el agradable aroma de un camión siendo descargado desde unos diez metros antes de llegar. Y si me pongo a hablar de los plátanos no paro, mil y una manera de cocinarlos, mil y una variedades de los mismos, la última que probé el guineo manzanillo, como el plátano nuestro pero en miniatura, y con un sabor intenso, como si fuera un postre preparado. Los limones dulces, la chinola, el melón naranja que se da aquí... todo ésto sacado directamente de la mata.
Platos elaborados que no tienen desperdicio ninguno: arroz con con-cón, y aún me gusta más el arroz moro, que es el mismo arroz pero acompañado de habichuelas negras o guandules (una especie de lenteja grande), pastel en hoja (como una empanada que se hace con masa de maiz o de guineo y se rellena por lo general de carne, se envuelve en hoja de plátano y se sancocha), Yanikekes que son la traducción dominicana del Johny Cake inglés y que lo suelen vender en las esquinas. La yuka bien cocida con cebolla o en pastel está deliciosa.
Por supuesto que también hay cosas que no me terminan de convencer: la carne la sazonan mucho, se come por lo general poco pescado y marisco (la poca industria pesquera y la contaminación del mar son las causas del caro precio del pescado), el pan español no el pan de agua de aquí. Y otras muchas cosas que echo de menos, sobre todo el embutido español. Pero es aquí donde estoy y donde estoy disfrutando y aprendiendo a saborear esta parte de la cultura que no hace falta que lo diga, pero me encanta comer... joder, ya estoy salivando.
Fin de semana también trabajando, pero ya no tanto por obligación sino por ganas de ir acabando cosas. Voy a tener que quitarme la costumbre de trabajar fuera de mi horario...
Creo que entre hoy y mañana viene Inma de nuevo y el fin de semana que tiene que volver para la capital, haremos alguna escapada... ya se me ocurrirá algo, que ideas tengo mil.
Ahora es tiempo de aguacates y en la vida había probado algunos tan buenos como los de aquí. Solos con aceite y sal y mezclados con mangú (una especie de puré de plátano maduro sancochado con cebolla), en la sopa, en la ensalada o simplemente metido en un bocadillo de salami y queso, está delicioso, por no hablar de lo limpio que tengo el colon con tanto consumo de fruta.
La lechoza, que es nuestra papaya, en la mañana tiene un sabor estupendo para desayunar. La piña tan dulce que se da en el Caribe, que puedes oler el agradable aroma de un camión siendo descargado desde unos diez metros antes de llegar. Y si me pongo a hablar de los plátanos no paro, mil y una manera de cocinarlos, mil y una variedades de los mismos, la última que probé el guineo manzanillo, como el plátano nuestro pero en miniatura, y con un sabor intenso, como si fuera un postre preparado. Los limones dulces, la chinola, el melón naranja que se da aquí... todo ésto sacado directamente de la mata.
Platos elaborados que no tienen desperdicio ninguno: arroz con con-cón, y aún me gusta más el arroz moro, que es el mismo arroz pero acompañado de habichuelas negras o guandules (una especie de lenteja grande), pastel en hoja (como una empanada que se hace con masa de maiz o de guineo y se rellena por lo general de carne, se envuelve en hoja de plátano y se sancocha), Yanikekes que son la traducción dominicana del Johny Cake inglés y que lo suelen vender en las esquinas. La yuka bien cocida con cebolla o en pastel está deliciosa.
Por supuesto que también hay cosas que no me terminan de convencer: la carne la sazonan mucho, se come por lo general poco pescado y marisco (la poca industria pesquera y la contaminación del mar son las causas del caro precio del pescado), el pan español no el pan de agua de aquí. Y otras muchas cosas que echo de menos, sobre todo el embutido español. Pero es aquí donde estoy y donde estoy disfrutando y aprendiendo a saborear esta parte de la cultura que no hace falta que lo diga, pero me encanta comer... joder, ya estoy salivando.
Fin de semana también trabajando, pero ya no tanto por obligación sino por ganas de ir acabando cosas. Voy a tener que quitarme la costumbre de trabajar fuera de mi horario...
Creo que entre hoy y mañana viene Inma de nuevo y el fin de semana que tiene que volver para la capital, haremos alguna escapada... ya se me ocurrirá algo, que ideas tengo mil.
lunes, 13 de agosto de 2012
Reuniones y reuniones...
Llevo como algo más de quince días que no me llego con las manos al culo, y es que para el cinco de agosto las Salesianas tuvieron las consagraciones de nuevas hermanas y los cambios anuales, por lo que me tocó echar una mano en preparación de documentos, películas, reportajes fotográficos y demás. También en esta última semana han tenido las reuniones de las nuevas Comunidades más la próxima reunión de la Verificat en New Jersey, por lo que "aquí está Vicente pa preparar y preparar". El caso es que todo ésto me ha dejado poco tiempo para dedicarme a mi trabajo que lo tengo bastante abandonado y tengo que seguir dándole seguimiento. Lo positivo de estos días es que he tenido un par de reuniones, una con el Consejo Provincial y otra con las Comunidades, para explicar los logros de la Oficina de Proyectos y el trabajo que se está haciendo, y han sido muy positivas, pues las hermanas han sido bastante receptivas a mis propuestas de planificación, consenso e instauración de un flujo de comunicación "oficial". Aproveché también para enseñar los documentos que he creado para la Oficina de Proyectos y la idea de que el camino que se ha de seguir es el de convertirnos en Oficina de Planificación y Gestión, más que en Oficina de Ayudas Puntuales. Creo que me he ganado el respeto de muchas de ellas, que no tenían muy claro qué era lo que yo estaba haciendo exactamente aquí. También he logrado terminar un vídeo con la casa de las hermanas mayores que tenía en mente desde que llegué, con el fin de abrir un nuevo camino, buscando apadrinamiento y por tanto financiación para dicha casa. El vídeo no ha quedado tal y como yo quería, pero hasta que lo vuelva a modificar, creo que es un instrumento más para llegar a tocar corazones y puertas e intentar ir arrancando cierta "responsabilidad social" de las ex-alumnas para con las que fueron sus maestras. Voy a ver si puedo subirlo al youtube para que lo veáis.
http://www.youtube.com/watch?v=ltEA3R9TZxM&feature=youtu.be
Con respecto a la casa, creo que mejor imposible, por fín he encontrado un lugar donde sentirlo como mío y hacer así la separación que tanto necesitaba del tiempo que paso colaborando y mis propios momentos. En realidad no hago nada más especial que lo que hacía cuando vivía con las monjas: termino de cenar con ellas y luego me voy a mi casa a ducharme y ver una película o leer, porque como a las seis de la mañana estoy ya en pie no se me hace muy tarde en acostarme. Pero al menos no tengo que andar dando explicaciones ni pidiendo permisos cuando quedo con alguien... libertad e independencia.
Por lo demás bastante bien, siendo consciente de que he entrado en tiempo de descuento y que tengo que empezar a sopesar si me vuelvo para España a cobrar mi paro, me quedo y me busco un trabajo o lo mando todo al carajo y sigo de trotamundos... (lo último ni me lo planteo). Pero sí que es cierto que no quiero agobiarme todavía con todo ésto, pero tengo que hacer algunos contactos serios con algunas empresas y entonces poner en una balanza lo que tengo aquí si me quedo otra temporada y lo que tengo en España... y ésto no es fácil, si todo se resumiera a lo económico no habría tanta complicación, pero tengo demasiadas emociones y sentimientos como para ser muy objetivo.
Con Inma (la de la frontera en Jimaní) he pasado unos días geniales, incluso estuvimos cenando la otra noche con Amadeo y Jesús, dos curas manchegos... vamos tan manchegos que Jesús es de Valdepeñas del barrio de Cachiporro "¡¡¡ Arriba cachipurrianas!!. Estuvimos paseando, visitando, riendo... muy agustito.
Aquí os dejo unas fotos de una actividad que tuve con la Pastoral Materno Infantil en Bonao, haciendo visitas a las futuras y recientes madres y sus niños. Me encanta esta labor porque me permite acercarme mucho a la gente y el contacto es fundamental.
http://www.youtube.com/watch?v=ltEA3R9TZxM&feature=youtu.be
Con respecto a la casa, creo que mejor imposible, por fín he encontrado un lugar donde sentirlo como mío y hacer así la separación que tanto necesitaba del tiempo que paso colaborando y mis propios momentos. En realidad no hago nada más especial que lo que hacía cuando vivía con las monjas: termino de cenar con ellas y luego me voy a mi casa a ducharme y ver una película o leer, porque como a las seis de la mañana estoy ya en pie no se me hace muy tarde en acostarme. Pero al menos no tengo que andar dando explicaciones ni pidiendo permisos cuando quedo con alguien... libertad e independencia.
Por lo demás bastante bien, siendo consciente de que he entrado en tiempo de descuento y que tengo que empezar a sopesar si me vuelvo para España a cobrar mi paro, me quedo y me busco un trabajo o lo mando todo al carajo y sigo de trotamundos... (lo último ni me lo planteo). Pero sí que es cierto que no quiero agobiarme todavía con todo ésto, pero tengo que hacer algunos contactos serios con algunas empresas y entonces poner en una balanza lo que tengo aquí si me quedo otra temporada y lo que tengo en España... y ésto no es fácil, si todo se resumiera a lo económico no habría tanta complicación, pero tengo demasiadas emociones y sentimientos como para ser muy objetivo.
Con Inma (la de la frontera en Jimaní) he pasado unos días geniales, incluso estuvimos cenando la otra noche con Amadeo y Jesús, dos curas manchegos... vamos tan manchegos que Jesús es de Valdepeñas del barrio de Cachiporro "¡¡¡ Arriba cachipurrianas!!. Estuvimos paseando, visitando, riendo... muy agustito.
Aquí os dejo unas fotos de una actividad que tuve con la Pastoral Materno Infantil en Bonao, haciendo visitas a las futuras y recientes madres y sus niños. Me encanta esta labor porque me permite acercarme mucho a la gente y el contacto es fundamental.
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